Слово конкурс может писаться с большой буквы, например, если это первое слово официального названия. В данном случае нет оснований писать слово конкурс с большой буквы.

Мы также рекомендуем немного перестроить предложение: Предприятие проводит конкурс "Золотая осень" для детей сотрудников.

Верен первый вариант, причём здесь лучше использовать кавычки разного рисунка: конкурс «Стань звездой с "Милицейской волной"!»

Представление (официальная бумага, содержащая осведомление, ходатайство о чем-л.) о награждении, представление на кого-л.  Отзыв может быть о работе или на работу.

Об этом нужно спросить носителя фамилии. Произносится фамилия в соответствии с семейной традицией. В разных семьях фамилии могут совпадать по написанию, но произноситься по-разному, ср., например: Ива́нов и Ивано́в. 

Наиболее удобочитаемым и соответствующим правилам выглядит первый из приведенных вариантов. 

Двоеточие не требуется, названия профессий следует заключить в кавычки.

Слово конкурс в значении "число претендентов на победу в соревновании" сочетается с прилагательным высокий.