В форме прошедшего времени глагола слышать сохраняется та же гласная, что и в основе инфинитива (слыша-...).
Правильно: уборка производится.
Дополнительные знаки препинания не нужны.
Запятая ставится.
Причастие и краткое прилагательное соответственно.
Это выражение некорректно.
Эти слова могут быть субстантиватами, то есть, формально являясь прилагательными, выполнять функции существительных.
Нужен винительный падеж: альтерацию.