Это сочетание избыточно, так как булка — это белый пшеничный хлеб.
В этих сочетаниях значения прилагательных - производные (переносные).
Это выражение вполне уместно в непринужденной разговорной речи.
У глагола порезать есть значение 'разрезать на несколько частей, нарезать'. Но оно сопровождается в словарях пометой разг. (разговорное). Таким образом, в непринужденной устной речи допустимо: порезать хлеб, порезать колбасу (в знач. 'нарезать'). В других контекстах такого употребления лучше избегать.
Запятая нужна.
Прилагательное отрубной образовано от слова отруб (а не отруби). Поэтому такое сочетание некорректно. От слова отруби образуются прилагательные отрубный и отрубяной. Подробнее см. в "Словарях".
Корректно: (Если) не потрудиться, так и хлеб не родится.