№ 288371
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли в рецептах писать "порезать помидоры/морковь кольцами"? Ведь "кольцо" - это что-то с отверстием посередине, а у кружочков помидора или моркови нет отверстий.
ответ
Да, кольцами режут лук, а помидоры и морковь – кружочками.
13 мая 2016
№ 254970
Можно ли склонять названия рецептурных препаратов не в рецептах, а в буклетах и т.д. общего пользования? Например: не с препаратом Лантус, а с Лантусом и т.д.
ответ
13 августа 2009
№ 293880
Как правильно нужно писать в рецептах граммы в скобках? "Мёд — 1 ч. л. (12г)" или "Мёд — 1 ч. л. (12 г)" ? нужно использовать тире или что-то другое? нужен ли пробел в сокращении чайных ложек?
ответ
Можно написать с тире или двоеточием, пробел между цифрой и единицей измерения нужен. Точки над буквой ё писать необязательно. Возможные варианты: Мёд — 1 ч. л. (12 г) и Мёд: 1 ч. л. (12 г).
19 июля 2017
№ 303401
Добрый день! Является ли лексической ошибкой словосочетание "вкусный рецепт"? Привожу часть предложения: "...ваши комментарии помогут сделать рецепты ещё вкуснее". Корректно ли так говорить?
ответ
В разговорной речи такое употребление возможно.
16 ноября 2019
№ 271318
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, если в названии рецепта употребляется "седло барашка" как часть мясной вырезки, надо ли ставить его в кавычки: "Седло барашка" с гарниром. Или не нужны кавычки? Спасибо.
ответ
9 октября 2013
№ 241466
Добрый день! Укажите пожалуйста, как правильно сокращать в статьях - столовая ложка (ст. ложка или ст.л.), чайная ложка (ч.ложка или ч.л.) и вообще надо ли это делать, например, в рецептах. Заранее спасибо! ЛенаК
ответ
3 июня 2008
№ 297897
Добрый день. Не является ли лексической ошибкой словосочетание "рецепт вкусного приготовления"? Или же лучше "вкусный рецепт" ("вкусный рецепт приготовления")?
ответ
Корректно: рецепт вкусного блюда. Сочетание "вкусное приготовление" лишено смысла.
28 августа 2018
№ 250065
Здравствуйте, дорогая "Грамота"! С наступающими праздниками! Подскажите, пожалуйста, надо ли зпт после "например" в таком предложении: "Некоторым рецептам больше 100 лет - например(,) "Кровавой Мэри" (тире в предложении сохранить). Спасибо
ответ
Запятую в этом случае нужно поставить.
24 декабря 2008
№ 255368
как правильно: рецепт или рецептура?
ответ
Существуют оба слова, их значения различаются.
24 августа 2009
№ 307407
Почему в кулинарных текстах употребляется глагол 1 Лица множественного числа. Это есть какой-то иллокутивный акт? Какую роль играет такое употребление глагола в рецептах?
ответ
В рецептах форма 1 лица множественного числа служит для обозначения совместного участия в каком-либо действии говорящего и того, к кому обращена речь: говорящий как бы привлекает читателей или слушателей к участию в происходящем.
8 февраля 2021