Указанная запятая нужна.

Да, такое употребление корректно. Темный и подсел здесь — однородные члены предложения (сказуемые), они вполне могут быть выражены словами разных частей речи.

В слове подъём можно выделить приставку под- и корень -ём-. Приставка в слове имеет свойственное ей значение направленности действия, движения снизу вверх. Корень -ём- выделяется при сравнении со словами разъем, отъем (от отнять). В корне происходит чередование, ср.: поднять — поднимать — подъем. 

См. ответ № 184259.

Кавычки уместны.

Если спуск и подъем - это физически две разные конструкции, то лучше использовать формы множественного числа. 

Можно не обособлять (в знач. 'на тот же поднос').

Выбрать нужное слово затрудняемся. Просим Вас обратиться к посетителям нашего грамотного форума.

Полагаем, что можно.

Правильно слитное написание: совмещение подчас несочетаемых предметов.