Союз в случае если в начале предложения не нужно расчленять запятой.
Если речь идет об интернет-порталах, правильно: на портале.
Верно: двадцать одно образовательное учреждение.
Да, знаки препинания расставлены корректно. Предложение построено по схеме «что — кому», в нем ставится тире.
Предлог из антонимичен предлогу в, а предлог с – предлогу на (в школу – из школы, на почту – с почты). Мы говорим: на портале (опубликовано что-либо, проводится конкурс и т. д.), поэтому: с портала. Возможно, лучше будет: приглашение от редакции интернет-портала, от сотрудников портала.
Мультимедийный и интерактивный - это разные понятия, так что масляного масла не получится.
Оба варианта выглядят канцелярскими. Может быть, оставить "расписание занятий"?
Сочетание "портал сайта" неудачно.
Это сочетание пишется строчными буквами, если оно не является полным официальным названием документа.