Русский алфавит с указанием названий букв Вы найдете на странице "Словари" нашего портала.
С буквы З :)
О правилах оформления заявлений читайте в "Письмовнике".
См. ответ 262358.
В вопросе верно: ищете.
Для написания с большой буквы нет никаких причин. Верно написание строчными.
Пожалуйста, задайте более конкретный вопрос. О звуках и буквах Вы можете почитать в учебнике Е. И. Литневской.