В заголовках такого типа тире обычно ставится.
2. Пробелы между скобками и заключенными в них словами не ставятся: (ооо).
3. Пробел нужен: 2006 г.
Лучше: бутик оптики.
Скорее всего, верно: Также очевидно, что... Для однозначного ответа нужен более подробный контекст.
Корректно: выровнять цены.