Корректно написание в кавычках, с прописной буквы. Заверить можно подписью и печатью, но не надписью.
Запятые нужны: Для получения кадастрового паспорта, заверенного кадастровым инженером, Вам необходимо написать заявление в отделе сопровождения сделок.
Слова тем не менее не нужно выделять запятыми.
Дело в том, что за словом заверение закрепилось значение 'обнадеживающее заявление; уверение, утверждение': примите заверения в том, что я не виноват. Т. е. это существительное соотносится с первым значением глагола заверить – 'убедить в достоверности чего-л., поручиться за что-л.; уверить'. А со вторым значением глагола заверить – 'удостоверить правильность, подлинность чего-л. подписью, печатью' – соотносится существительное заверка.