Морфемный анализ состоит в разборе слова на значимые части (морфемы), выделении неизменяемой части (основы) и изменяемой части слова (флексии). Словообразовательный анализ представляет собой поиск базового слова (слова, от которого непосредственно образовано исследуемое слово) и определение способа словообразования, а также словообразовательного элемента (форманта).
Да, такие фамилии склоняются (и мужские, и женские), например: фильмы Данелии.
А в чём сложность, что именно вызывает у Вас затруднения?
Запятая стоит верно.
См. «Письмовник».
Лучше: предположительно трансгенных.