Это главный член односоставного (назывного, номинативного) предложения.
Оба варианта возможны.
Верно: накачанная попа. Пишутся с двумя Н причастия, образованные от глаголов совершенного вида (в данном случае: накачать) и соотносительные с ними прилагательные.
Запятая лишняя.
Все названные варианты возможны.