ПОВОРОТ, -а, м., нд., I а.
● 1.0. Действие по знач. глаг. повернуть, поворачивать и повёртывать 1.0., т. е. полное или частичное изменение положения кого-чего-л. вращательным движением, а ткж. действие и состояние по знач. глаг. повернуться, поворачиваться и повёртываться 1.0., т. е. полное или частичное изменение своего положения вращательным движением. П. колеса. П. руля на 30°. П. ключа в замке. П. на другой бок. П. на месте. П. через левое плечо. Быстрый п. налево. Снимок кого-чего-л. в красивом повороте. ● 1.1. Полный круг, совершаемый кем-чем-л. при вращательном движении. Син. +оборот. Закрыть дверь на два поворота ключа. ● 1.2. Действие по знач. глаг. повернуть, поворачивать и повёртывать 1.1., т. е. изменение положения (головы, тела) на противоположное или иное, а ткж. действие по знач. глаг. повернуться, поворачиваться и повёртываться 1.1., т. е. движение головой, телом, сопровождаемое изменением их положения. П. руки ладонью вниз. П. головы в сторону от собеседника. Тебе надо было сделать п. всем телом, а ты что сделал? ● 2.0. Действие по знач. глаг. повернуть, поворачивать и повёртывать 2.0., т. е. совершаемое кем-чем-л. изменение направления своего движения. Резкий п. направо. Сделать п. на какую-л. улицу. П. машины назад. П. пешехода за угол. Здесь п. направо запрещён. ● 2.1. Действие по знач. глаг. повернуть, поворачивать и повёртывать 2.1., т. е. изменение (рекой, дорогой и т. п.) направления течения, расположения. Мы шли по берегу, следуя всем поворотам ручья. Здесь тропа делает крутой п. в лес. ● 2.2. Место, где что-л. (дорога, улица, река и т. п.) поворачивается, отклоняется в сторону. Знак поворота. Проехать п. Доехать до поворота на просёлочную дорогу. Скрыться за поворотом. Выйти из-за поворота. Встретиться на повороте. Притормозить на повороте. Хорошее место для купания есть за следующим поворотом реки, недалеко отсюда. Гонщик под номером 8 всё время держался за лидером, но на последнем повороте сумел обойти его и финишировал первым. ● 3.0. Действие по знач. глаг. повернуть, поворачивать и повёртывать 3.0., т. е. директивное изменение направления движения кого-чего-л. Русские писатели выступили против проекта поворота сибирских рек на юг. ● 3.1. перен. Действие по знач. глаг. повернуть, поворачивать и повёртывать 3.1., т. е. придание чему-л. иного направления. Син. оборот. Неожиданный п. мысли. Любопытный п. в сюжете. Следить за поворотами разговора. ● 3.2. перен. Полное изменение в развитии чего-л. Син. <перелом>. Жизненный п. Крутой п. судьбы. Поворот на сто восемьдесят градусов – полное и резкое изменение своего мнения, позиции и т. п. в каком-л. вопросе, ситуации и т. п. От ворот поворот (дать кому-л., получить …) разг., шутл. – решительный и окончательный отказ (первоначально употр. по отнош. к отказу при сватовстве). Вписаться в поворот – управляя автомобилем, часто на высокой скорости, суметь проехать точно в соответствии с конфигурацией изгиба дороги, не выезжая за её пределы. Обойти на повороте кого-что-л. – см. обходить. Легче на поворотах! разг. – употр. как предупреждение быть более осторожным в словах, поступках, более осмотрительным в общении с кем-л. || Морф. по=ворот- . Дер. сущ. пол·у·поворот м. – ; прил. бес|поворот|н(ый) (См.), поворот|лив(ый) – , поворот|н(ый) – , полн·о·поворот|н(ый) – . От глаг. поворотить сов., устар. и прост. (<< воротить сов.) – . (Этим. << праслав. *vortiti – ‘вращать; поворачивать’).
ТВОРОГ, творог|а и творог|у и ТВОРОГ, творог|а и творог|у, только ед., м., нд., I в.
Кисломолочный продукт в виде густой массы, полученной при помощи сквашивания молока и удаления сыворотки.
[Не]свежий (свежейший / свежайший, нежный, старый, кислый, прокисший, жирный, полужирный, обезжиренный, восемнадцатипроцентный, девятипроцентный, сухой, зернистый, крупитчатый, рассыпчатый, сухой, жидкий, пластовой, протёртый, деревенский, диетический, развесной …) творог. Творог в пачках … Творог со сметаной (с молоком, с фруктами, со свежей зеленью …). Вкус (жирность, питательная ценность, белок, пачка, комок, ложка, тарелка, сколько-л. граммов / грамм …) творога. Вареники (ватрушки, блинчики …) с творогом; тарелка … с творогом. Есть (попробовать, полить сметаной, посыпать сахаром, протереть через дуршлаг, смешать с чем-л. …) творог. Предложить кому-л. (кому-л. хочется несов., поесть зд. сов., съесть зд. сов. …) творога / творогу. Угостить кого-л. (накормить кого-л., перекормить кого-л., торговать несов. …) творогом. Добавить что-л. или чего-л. (положить что-л. или чего-л. …) в творог. В твороге содержится несов. что-л. … Делать что-л. (приготовить что-л. …) из творога. Добавить что-л. или чего-л. … к творогу. Смешать что-л. … с творогом. Творог испортился (стоит несов. сколько-л., подорожал …). □ Купи три пачки восемнадцатипроцентного творога, я сделаю на ужин сырники.
|| Морф. творог-Ø. Дер. ласк. творож|ок м., сущ. творож|ник м. – ; прил. творож|н(ый), творож|ист(ый) – ; глаг. творож|и(ть) несов. → с|творожить сов. – . Этим. ← праслав. *tvorogъ (где -ogъ – суфф. как в праслав. *ostrogъ) << *tvoriti / *tvorьcь – ‘создавать; создавая, придавать форму’ << основа *tvar- / *tvor- – ‘форма’ << и.-е. основа *tuer- / *tuor- – ‘хватать; охватывать; обрамлять; делать твёрдым’ (т. е. творог – букв. ‘получившее форму, т. е. ставшее твёрдым, молоко’).
