САЛАТ, -а и в колич. знач. возм. -у, м., нд., I а.
● 1.0. обычно ед. Огородное травянистое овощное растение с листьями обычно нежно-зелёного цвета характерного бледного оттенка, к-рые употребляются в пищу в сыром виде. Листовой с. Кочанный с. Горчичный с. С. латук. Сорта салата. Семена салата. Рассада салата. Листья салата. Грядка с салатом. Сажать с. Поливать с. Рвать с. Нарвать салата.
1.0.1. зд. ед. Листья и стебли такого растения как пищевой продукт, а ткж. кушанье из них.
Зелёный (красный, [не]свежий, вялый, сочный …) салат. Салат откуда-л. (напр., с рынка, с [собственного] огорода, прямо с грядки, из магазина …). Салат со сметаной (с яйцом под майонезом …). Пучок (листья, вкус …) салата. Жаркое (мясо, рыба …) с салатом. Мыть (резать, положить куда-л., полить чем-л., приправить чем-л. …) салат. Украсить что-л. … салатом. Подать что-л. … в салате, на салате. Положить что-л. (напр., мясо, рыбу …) на салат. Сервировать сов. и несов. что-л. … на салате. Подавать что-л. (есть что-л. …) с салатом. □ Готовое блюдо украшается листьями салата. Опытные повара говорят, что салат, чтобы сохранить его свойства, надо не резать, а просто рвать руками. Вкус обычного салата довольно пресный, поэтому его часто приправляют уксусом.
2.0. Холодное кушанье – смесь мелко нарезанных свежих или варёных овощей (реже – фруктов), зелени, мяса, рыбы, яиц и других продуктов (в разных сочетаниях), заправленная сметаной, растительным маслом, уксусом и т. д., а ткж. тарелка, блюдо с таким кушаньем. Ср. винегрет.
Овощной (фруктовый, картофельный, капустный, морковный, свекольный, мясной, рыбный, свежий, витаминный, весенний, зимний, простой, сложный, изысканный, заправленный чем-л., [не]вкусный, полезный, калорийный, домашний, магазинный, острый, бабушкин …) салат. Салат «Оливье» («Цезарь» …). Салат из овощей (из картофеля, из помидоров, из листьев одуванчика, из птицы, из сельди, из сладкого перца и брынзы, из сыра с чесноком …). Салат с какими-л. овощами (с помидорами, с сыром, с яйцами, с копчёностями, с крабами, с рисом, с грибами, с сухариками, с оливковым маслом, со сметаной, с майонезом …). Рецепт (состав, приготовление, тарелка …) салата. Добавление чего-л. … в салат. Овощи (помидоры, зелень, мясо, сыр, сметана, майонез, заправка, тарелка …) для салата. Приправа (заправка …) к салату. Тарелка … с салатом. Приготовить (сделать, нарезать, посолить, поперчить / поперчить, заправить чем-л., украсить чем-л., заказать, принести, попробовать, есть, поставить в холодильник …) салат. Добавить кому-л. (подложить кому-л. …) салата / салату. Добавить что-л. или чего-л. (положить что-л. …) в салат. Чего-л. не хватает (чего-л. мало …) в салате. Купить что-л. … для салата. Заплатить (приняться …) за салат. Подать что-л. … к салату. Налегать разг. … на салат. Салат готов (стоит зд. несов. где-л., [не] понравился кому-л., испортился …). □ На мой день рождения мама приготовила свой фирменный салат с рыбой. Я нашла в поваренной книге рецепт витаминного салата из свежих яблок, моркови и свёклы. Греческий салат заправляют только оливковым маслом. В этом салате определённо не хватает остроты, надо бы в него перца добавить. В России к новогоднему столу традиционно подают салат оливье.
|| Морф. салат-Ø. Дер. уменьш.-ласк. салат|ик м., сущ. кресс-|салат м. – , салат|ник м. – , салат|ниц(а) ж. – ; прил. салат|н(ый) – , салат|ов(ый) – . Этим. ← фр. salade ← ит. salata – букв. ‘солёная (зелень)’ << лат. salare – ‘солить’ << sal – ‘соль’.
КОР|А, -ы, только ед., ж., нд., III а.
● 1.0. Наружная часть, оболочка ствола, ветвей и корней древесных растений, к-рая обычно относительно легко отделяется от древесины и отличается от неё внешним видом и строением. Берёзовая к. К. дуба. Очистить ветки от коры. ● 2.0. Твёрдый или отвердевший верхний слой чего-л. Син. корка употр. чаще. Овраг покрыт корой высохшей глины. После дождя ударили морозы, и земля покрылась ледяной корой. Земная кора спец. – наружная часть твёрдого слоя Земли толщиной 5–10 км под океанами, 35–45 км под равнинами и до 70 км в области гор. Кора больших полушарий [головного мозга]; кора головного мозга спец. – поверхностный слой серого вещества, к-рый покрывает головной мозг у млекопитающих животных и человека, высший отдел центральной нервной системы. || Морф. кор-а. Дер. сущ. кор|иц(а) ж. – , кор|к(а) (См.), кор∙о∙ед м. – ; прил. толст∙о∙кор| (ый) – , тонк∙о∙кор| (ый) – . Этим. ← праслав. *kora << и.-е. корень *(s)ker- / *(s)kor- – ‘резать’, т. е. «кора» – ‘то, что срезается’.
ХАЛАТ, -а, м., нд., I а.
● 1.0. У некоторых азиатских народов – предмет верхней одежды с передней частью, состоящей из двух половин, к-рые накладываются друг на друга и удерживаются в таком положении поясом. Восточный х. Татарский х. Стёганый бухарский х.
2.0. Предмет домашней одежды свободного покроя, из мягкой ткани, к-рый носится часто прямо поверх нижнего белья.
Домашний (пляжный, больничный, банный, купальный, мужской, женский, махровый, ситцевый, бумазейный, байковый, фланелевый, шёлковый, бархатный, стёганый, лёгкий, тёплый, мягкий, короткий, длинный, широкий, просторный, уютный, старый, засаленный, заношенный, застиранный, мамин, голубой, цветастый, яркий …) халат. Халат-кимоно … Халат отца …; халат какого-л. цвета … Халат в полоску (в горох …). Халат из шёлка (из махры разг. …). Халат на пуговицах … Халат с какими-л. рукавами (с капюшоном …). Полы (рукава, карманы, пояс, покрой …) халата. Выкройка … для халата. Материал … на халат. Пояс … от халата. Надеть (накинуть, набросить, застегнуть, завязать, запахнуть, расстегнуть, развязать, снять, скинуть, носить несов., подобрать о полах, повесить куда-л., положить куда-л., испачкать, вымазать разг. в чём-л., постирать, шить …) халат. Облачиться (переодеться, залезть зд. разг., завернуться, закутаться …) в халат. Ходить несов. (застать кого-л., встретить кого-л. …) в халате. Халат висит несов. где-л. (лежит несов. где-л., распахнулся, выцвел …). □ Уже пора идти, а ты ещё в халате! Она ходит дома в шёлковом китайском халате с драконами. ● 2.1. Предмет специальной, производственной одежды свободного покроя, к-рый, в зависимости от назначения, застегивается спереди или сзади и характеризуется какими-л. особенными признаками. Синий рабочий х. Хирургический х. Медицинская сестра в белоснежном халате.
◒ Люди в белых халатах – см. человек.
|| Морф. халат-Ø. Дер. уменьш. халат|ик м., пренебр. халат|ишк(о) м., сущ. маск|халат м. – ; прил. халат|н(ый) – . Этим. << араб. hil’at – ‘почётное платье’.
ПАЛАТ|А, -ы, ж., нд., III а.
● 1.0. обычно мн. В старину на Руси: большое богатое жилое здание, помещение с множеством комнат, залов, часто в два и более этажей. Белокаменные п. Патриаршие п. Музей располагается в палатах князей Голицыных постройки XVII века. ● 1.1. ирон., обычно мн. Большое, хорошо отделанное жилое помещение, жилой дом. Син. <хоромы ирон.>. Ишь какие п. он себе построил! ● 2.0. Комната в больнице для стационарных больных, а ткж. такие больные, к-рые там размещаются. (гр. сокр. пал.) Отдельная п. Общая п. Послеоперационная п. П. на четверых. Мне надо навестить приятеля в больнице, он лежит в восьмой палате. Восьмая п. в полном составе сейчас на процедурах. ● 2.1. Отдельное помещение для проживания детей в каком-л. оздоровительном лагере и т. п., а ткж. дети, к-рые живут в таком помещении во время смены. (гр. сокр. пал.) П. для девочек. Одиннадцать часов – все п. давно спят. ● 3.0. В некоторых странах: представительный орган или его составная часть, а ткж. люди, к-рые входят в такой орган в качестве его членов. (гр. сокр. пал.) Нижняя п. парламента. Верхняя п. парламента. Совместное заседание обеих палат. Высший законодательный орган России – Федеральное собрание – состоит из двух палат: Государственной думы и Совета Федерации. В Великобритании нижняя п. парламента называется палатой общин, а верхняя – палатой лордов. Законопроект должны обсудить обе палаты парламента. ● 4.0. с определением. Государственное учреждение, занимающееся какой-л. сферой деятельности, а ткж. люди, к-рые работают в таком учреждении. Книжная п. Лицензионная п. П. мер и весов. Торгово-промышленная п. выступила с интересным проектом. Ума палата у кого-л. разг. – об очень умном человеке. От трудов праведных не наживёшь (не нажить) палат каменных – см. труд. ◒ Грановитая палата – часть архитектурного комплекса Большого кремлёвского дворца в Москве, бывший тронный зал великокняжеского дворца постройки XV в., к-рый отличается уникальными архитектурой и внутренним декором (название получила по отделке наружного фасада, облицованного гранёным камнем). Оружейная палата – один из музеев Московского Кремля; основанное в 1806 г. собрание предметов русского, западноевропейского и восточного декоративно-прикладного искусства (оружие, посуда, одежда, предметы дворцового обихода и т. п.) периода V – нач. XX в. (с XVI по нач. XVIII в. на этом месте находилось государственное учреждение, ведавшее изготовлением, хранением и покупкой оружия, драгоценностей и т. п.). Счётная палата – контрольный государственный орган, к-рый следит за законностью и правильностью расходования бюджетных денег в государстве (в регионах, государственных учреждениях и т. п.). || Морф. палат-а. Дер. прил. дв·ух·палат|н(ый) – , одн·о·палат|н(ый) – , палат|н(ый) – . Этим. << лат. palātium – ‘дворец, чертог’.
САРАЙ, сара|я, м., нд., I е.
● 1.0. Крытое, преимущественно деревянное хозяйственное строение для хранения различного имущества, обычно без потолочного перекрытия. Дровяной с. С. для хранения сена. Вынести старый шкаф в с. Держать козу в сарае. Петя, пойди принеси из сарая дровишек. ● 1.1. перен., разг., неодобр. Большое неуютное или запущенное помещение, жилище. Всего за месяц отсутствия родителей он превратил квартиру в с.: везде грязь, бутылки – ужас какой-то! || Морф. сарай-Ø. Дер. уменьш. сарай|чик м. (к знач. 1.0.), уменьш.-уничиж. сараишко [сараj|ишк(о)] м. (к знач. 1.0.), сараюшка [сараj|ушк(а)] ж. (к знач. 1.0.), увел. сараище [сараj|ищ(е)] м., разг. (к знач. 1.0.); прил. сарай|н(ый). Этим. << тат. сарай – ‘хлев, конюшня; дворец’ << перс. sarāi – ‘дворец’.
САЖА|ТЬ, -ю, -ет, -ют, прич. страд. прош. не употр., несов., V a; посади|ть, посажу, посад|ит, -ят, прич. страд. прош. посаженный [н], сов., V б; перех.
1.0. Помогать, предлагать или заставлять принять сидячее положение, занять место, предназначенное для сидения. Ср. класть, ставить.
Сажать ребёнка (больного, гостя …). Сажать кого-л. в кресло … Сажать кого-л. на стул (на скамейку, на диван, на кровать, на траву, на колени кому-л., на лошадь …). Сажать кого-л. куда-л. (напр., в партер, в кабинет, в президиум, в пятый ряд, на балкон, на какое-л место, за стол, за парту, сюда …). Сажать кого-л. где-л. (напр., в кабинете, в кухне, в ложе, в углу, на балконе, на кухне, около / возле хозяйки, около / возле / у окна, между нами, между отцом и братом, между дверью и окном, перед зрителями, перед зеркалом, рядом с друзьями, рядом с дверью, за ширмой, под лампой, впереди, сбоку, слева, там …). Сажать кого-л. со мной (с бабушкой …). Сажать кого-л. где-л. или с кем-л. за столом. Сажать кого-л. где-л. и т. п. лицом к кому-чему-л. (спиной к кому-чему-л., боком к кому-чему-л.…). Заботливо (осторожно …) сажать кого-л. куда-л. и т. п. □ Почётного гостя обычно сажают за стол рядом с хозяйкой. Хозяин посадил собаку у входа, а сам пошёл в магазин. Посади его поближе к свету, он же ничего не видит в своих записях.
1.1. Помогать занять место, расположиться где-л. для поездки, а ткж. провожая, быть с уезжающим до того, как он займёт место в транспортном средстве.
Посадить ребят (брата, группу …). Посадить кого-л. куда-л. (напр., в автобус, в самолёт, в вагон, в купе, на автобус, на самолёт, на поезд, на пароход …). □ Пойдём, я посажу тебя на трамвай. Иди домой, поезд ещё не скоро придёт. – Нет, я тебя посажу.
2.0. Заставлять или предлагать заняться чем-л.
Сажать кого-л. (напр., сына, учеников, сотрудника …) за уроки (за работу, за книгу, за обед, за разбор чего-л., за руль …). Сажать кого-л. на вёсла … Сажать кого-л. заниматься чем-л. (работать, учить что-л., обедать …). □ Его не нужно сажать за уроки, он с удовольствием делает их сам. По-моему, тебя ещё рано сажать за руль. ● 2.1. разг. Определять, назначать на какое-л. место, должность; определять кому-л. какие-л. условия оплаты. Син. ставить. Посадить кого-л. на место инженера. Посадить кого-л. на какую-л. зарплату.
3.0. Заставлять (летательный аппарат) опуститься на землю, совершить посадку. Ант. поднимать.
Посадить самолёт (вертолёт, космический корабль …). Посадить что-л. куда-л. (напр., на поле, на поляну, на воду, на аэродром …). Посадить что-л. где-л. (напр., в каком-л. месте, в поле, в лесу, на поляне, на [каком-л.] аэродроме …). Мягко (с трудом, умело …) посадить что-л. □ Придётся сажать самолёт на запасной аэродром. Лётчик мастерски посадил вертолёт на крышу дома. ● 4.0. Располагать каким-л. образом, обычно внутри чего-л., чтобы ограничить возможности передвижения. Син. <помещать>. С. птицу в клетку. С. собаку на цепь. Котят, чтобы не разбежались, посадили в большую корзину. ● 4.1. Помещать кого-л. куда-л., лишая свободы, обычно в качестве наказания за что-л. С. преступника в тюрьму. Посадить солдата на гауптвахту. ●1. разг. Помещать в тюрьму, наказывая за преступление лишением свободы. Говорят, его посадили на три года. – Да? А за что? ● 4.2. Приводя в соприкосновение с чем-л., лишать возможности передвигаться. С. корабль на мель.
5.0 разг. Заставлять придерживаться какого-л. режима, ограничивать в чём-л.
Сажать кого-л. (напр., какого-л. человека, больного …) на диету (на овощи, на голодный паёк, на какую-л. зарплату, на сколько-л. рублей …). Посадить кого-л. на что-л. на какое-л. время (на сколько-л. дней, на месяц …). □ Врач посадил его на молочную диету. Его понизили в должности и посадили на минимальную зарплату.
6.0. Зарывать (семена и т. п.) в землю, укреплять в земле (корни саженцев, растений и т. п.), а ткж. зарывая семена в землю, укрепляя в земле корни молодых растений, создавать условия для их выращивания.
Сажать семена [чего-л.] (рассаду [чего-л.], саженцы [чего-л.], дерево, яблоню, малину, огурцы, картофель / разг. картошку, цветы, сад, огород, лес …). Сажать что-л. в землю (в [какой-л. (напр., открытый …)] грунт, в какую-л. почву, в ящики, в горшки …). Сажать что-л. где-л. (напр., в саду, в огороде, на огороде, на грядке, на балконе, около / возле / у дома, перед школой, под окном, здесь …). Сажать что-л. рядами (аккуратно, старательно …). □ Эту аллею посадили выпускники нашей школы. Бабушка учила меня правильно сажать клубнику. Лес легко вырубить, но трудно посадить. ● 7.0. Помещать, ставить (в печь, сушилку и т. п.) для выпекания, обжига, сушки и т. п. С. пироги в печь. ● 8.0. разг. Располагая каким-л. образом, прикреплять, пришивать и т. п. к чему-л. Син. +ставить. На это место я посажу заплатку. ● 8.1. Наносить на поверхность, оставлять на ней след. Син. ставить. Посадить кляксу. Посадить пятно на юбку. Упала и посадила синяк. ● 9.0. разг. Надевать на остриё. Син. <насаживать>. С. наживку на крючок. ● 10.0. зд. сов., прич. страд. прош. Быть расположенным как-л. (о голове, глазах и т. п.). Син. поставить1. Глубоко посаженные глаза. Красиво посаженная голова.
Посадить на хлеб и воду кого-л. – жёстко ограничивать кого-л. в еде, не давать есть, заставлять голодать. Сажать на яйца (курицу, утку и т. п.) – помещать курицу, утку и т. п. на яйца, в гнездо для высиживания птенцов. Сажать в лужу (в калошу / в галошу) кого-л. разг. – ставить кого-л. в неловкое, смешное, глупое положение. Сажать на шею чью-л., кого-л., кому-л. разг. – навязывать кому-л. заботу, попечение о ком-чём-л. Посадить на иглу кого-л. – см. игла. Посадить под караул кого-л. – см. караул1. Посади свинью за стол, она и ноги на стол посл., разг. – человек невоспитанный, лишённый чувства стыда, действует бесцеремонно, нагло.
|| Морф. саж=а-ть. Дер. недолг. вр. по|сажать сов. (к знач. 6.0.), значит. вр. про|сажать сов. (к знач. 6.0.), глаг. до|сажать сов. → досаж|ива(ть) несов. – , на|сажать сов. → насаж|ива(ть) несов. – , пере|сажать сов. – , по|сажать сов. – ; сущ. сажа|лк(а) ж. – , сажа|льщик м. – , сажание [сажа|ниj(е)] ср., саж|енец м. – ; прил. сажа|льн(ый) – . Этим. ← праслав. *saditi.