Ответы справочной службы
Это авторское слово, по значению оно частично соотносится с глаголом "хрустеть".
Это глаголы второго спряжения. По неопределенной форме тип спряжения определяется только у глаголов с безударными личными окончаниями. Если же личные окончания глагола ударные, то спряжение определяется по окончаниям.