Словари
пряник, -а
ПРЯНИК, -а, м. Кушанье, представляющее собой небольшие мягкие кусочки сладкого теста на меду, патоке или сахарном сиропе (концентрированном растворе сахара в воде) с добавлением каких-л. пряных приправ в виде плоских кружков или каких-л. фигурок, производимое обычно в фабричных условиях и употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда. Пряники — это одно из древнейших русских лакомств, при приготовлении которых обязательно использовались пряности, мед и патока. В старину пряники были широко расп
Ответы справочной службы
Слово пока не фиксируется академическим орфографическим словарем, но полагаем, что корректно шаурмичная.
Существительные и прилагательные на ечн(ый, ая) могут появляться при образовании слова (1) с помощью суффикса -н- от основы на -ек, где к чередуется с ч (чебурек — чебуречный — чебуречная), (2) от основы на к, чередующегося с ч, перед которым появляется беглый е (прачка — прачечный — прачечная).
Сочетание -ичн(ый, ая) встречается в словах, образованных от существительных с основой на -ик или -иц где к и ц чередуется с ч, например: вареник — вареничная, пряник — пряничный, розница — розничный, гусеница — гусеничный. Помимо этого, есть слова с суффиксом -ичн(ый). Они образуются от других основ, например: год — годичный, сцена — сценичный, сфера — сферичный.
Слово шаурмичная ближе к последней модели, так как образуется от слова шаурма.
Эти слова образованы по-разному. Малинник - от существительного малин-а с суффиксом -ник. Конопляник - от прилагательного конопляный с суффиксом -ик (ср.: пряный - пряник, нефтяной - нефтяник, торфяной - торфяник).
Запятая нужна: обособляется придаточное предложение.
