Правильно: юбилей Великой Победы.
Можно написать: сумею победить, одержу победу, смогу победить.
Верно: награжден орденом Победы.
Для написания с большой буквы нет никаких причин. Верно написание строчными.
Д. Э. Розенталь «Управление в русском языке»: ...лет чему (не чего!). На основе этой рекомендации: 65 лет Великой Победе.