Евангелие, -я (часть Нового Завета; одно из раннехристианских сочинений о жизни Христа) и евангелие, -я (правила, положения, служащие руководством для чьих-н. действий, поведения; книга, содержащая такие положения)
Остромирово Евангелие (памятник письменности)
Ответы справочной службы
Форма ромалэ — обращение к цыганам, форма множественного числа, например: Привет, ромалэ! Цыгане — рома́. Так что в интересующем Вас случае разумнее употреблять форму ромалы, хотя в цыганском языке она отсутствует.
Верен второй вариант, тире в указанном месте нужно поставить. См. пункт в) параграфа 137 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Пояснительные члены предложения, присоединяемые союзом или, выделяются запятыми: Добрилово, или Симеоново, Евангелие.