оливье
оливье, нескл., м. и неизм. (салат оливье)
салат оливье
салат оливье, салата оливье
Ответы справочной службы
Здравствуйте. Корректно ли написание предложения «В моей семье существует традиция каждый Новый год готовить три обязательных блюда — это оливье, крабовый салат и запечённая утка». Корректно ли здесь использование «— это» или же необходимо заменить на использование двоеточия?
При оформлении высказывания как предложения с перечислительным рядом нужно заменить это на двоеточие: В моей семье существует традиция каждый Новый год готовить три обязательных блюда: оливье, крабовый салат и запечённую утку. Использование это необходимо, если высказывание оформлено в два самостоятельных предложения: В моей семье существует традиция каждый Новый год готовить три обязательных блюда. Это оливье, крабовый салат и запечённая утка.
13 декабря 2024
Страница ответа
Как правильно пишется: салат оливье или салат "Оливье"?
Корректно: салат оливье. Написание в кавычках с прописной может быть уместно, если название салата выступает в ряду других условных названий как обозначение торговой марки.
15 декабря 2022
Страница ответа
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, название салатов мы берём в кавычки? Салат "Оливье" или салат Оливье?
См. вопрос 275224.
10 декабря 2019
Страница ответа