Корректно: яблочная чатни (по роду родового слова - приправа).
Первый вариант предпочтителен. Во втором же подчеркивается, что нужно купить "каких-нибудь (сколько-нибудь) фруктов, какого-нибудь сока".
Грамматически верны оба варианта, хотя устойчивое употребление: в собственном соку.
Оба варианта возможны, но первый будет означать, что речь идет о нескольких видах чая и сока.
Правильно: грУшевый. Рекомендуем пользоваться окном «Искать на Грамоте».
Употребительно: пакет сока.