Это сравнительный оборот. Запятые нужны.
Для постановки после вводных слов запятой и тире одновременно нет оснований. Надо выбрать что-то одно.
В русском литературном языке у наречия "свысока" нет такого значения, в котором данное слово употребляете Вы.
Необходимости в постановке тире нет. Но оно вполне возможно как интонационный знак. Решает автор текста.
Возможно с запятой: весеннее, майское небо.
Корректно: по лестнице в небо до знания, кто ты.
Лучше так: По лестнице в небо – до знания, кто ты.
Это причастие.
Телеса и словеса - это, действительно, формы мн. ч. слов тело и небо, однако не слов русского языка, а слов церковнославянских (старославянских). В русском языке эти формы существуют параллельно с формами "тела", "слова" и имеют стилистическую помету "книжное". Отметим, что форма небеса является литературной (и единственной) формой мн. ч. им. п. слова небо.