Верен второй вариант отклик аудитории. Формой родительного падежа точно передается значение принадлежности отклика. Предлог у вносит в сочетание значение какой-то отстраненности, словно отклик существует сам по себе. Впрочем, если изменить в предложении глагол (ср.: вызвать отклик), то употребление сочетания у аудитории будет грамматически оправданным: у кого вызвать отклик? — у аудитории.
Сочетание "что-либо вызывает восторг" корректно.
Такое употребление корректно, кавычки не требуются: живой концерт, живое выступление.
Оба варианта правильны.
Оба варианта возможны.
Прилагательное живой может быть употреблено в «сравнительном» контексте, если выражает не прямое, а переносное значение; ср. картина стала более живой после добавления ярких красок.
Правильно: отклики на вакансию.
Да, такие - метафорические - обороты возможны.