Место ударения в фамилии определяет носитель фамилии.

Если речь идет о русском писателе А. И. Эртеле (авторе романа «Гарденины»), ударение падает на первый слог: Эртель.

Форма изъявительного наклонения второго лица множественного числа (что делаете?): боретесь; форма повелительного наклонения: боритесь (с ударением на И).

Правилен первый вариант.

Увы, фраза некорректна. Можно сказать: ...переживает вместе с актером, переживает за персонажа.

Мужская фамилия склоняется.

Литературная норма: с пЕтель. Но в поэтической речи возможны отступления от литературной нормы.

Запятая не нужна. Деепричастный оборот не обособляется, если деепричастие имеет в качестве зависимого слова союзное слово который в составе определительной придаточной части сложноподчиненного предложения (такое деепричастие от придаточной части запятой не отделяется; запятая ставится только перед деепричастием).

Запятая не ставится.

Запятая перед сравнительным оборотом нужна: Плачет метель, как цыганская скрипка.