Вы написали правильно. Убедиться в этом можно самостоятельно с помощью словарей русского языка.
Орфографически корректно: пол-Конституции. Эта модель описана в «Орфографическом комментировании русского словаря».
Да, такая норма принята в официально-деловых документах.
Слово родина может быть написано с большой буквы в контексте, где ему приписывается особый высокий смысл. Решение о написании с большой буквы принимает автор текста.
Слово вырвиглаз разговорное. Его употребляют, когда говорят о чём-либо очень кислом, терпком или очень ярком, пёстром.
Это слово не закреплено в орфографических словарях. Политике кодификации заимствованных слов соответствует написание с одной ф: официнальный.
Общепринятые сокращения слова железнодорожный – ж.-д. и ж/д, поэтому оба варианта, которые Вы привели, верны.
Название должности директор пишется строчными (в том числе в тексте договора).
Такое употребление нельзя назвать корректным. Согласно толковым словарям русского языка (см., напр., «Большой толковый словарь русского языка» под ред. С. А. Кузнецова), отметить – устроить празднество, торжество в честь чего-либо, в ознаменование чего-либо.
Сочетание бесшипный крыжовник корректно.