Оба варианта равноправны.
Кавычки не нужны.
Правильно: о многих странах.
Нет, некорректно.
См. «Справочник издателя и автора» А. Э. Мильчина и Л. К. Чельцовой.
О постановке тире см. в Правилах.
О согласовании см. в Письмовнике.
Заявление – 1. Официальное обращение с сообщением о чем-то важном, значительном. 2. Письменная просьба о чем-л., направленная официальному лицу, организации. См. толково-словообразовательный словарь.
Да, такой вывод напрашивается.
Корректно: предоставлены. Запятая не нужна.