Не нужна запятая перед "или". Предложение выглядит незаконченным.
Вместо второго тире нужна запятая.
От сущ. норманны образуется прилагательное норманнский. А нормандский - от Нормандия.
В орфографическом словаре: чайхана.
Алгоритм прост. Нужно взять толковый словарь; если в словаре соответствующие значения относятся к разным словарным статьям, то данные слова - омонимы. Если значения объединены в одной словарной статье, то это многозначное слово. Вперед, за словарь!
Дез - иноязычная приставка.
Существуют оба слова.
См. в "Письмовнике".
Гип-гип-ура - это междометие, радостное восклицание, выражающее общее воодушевление, восторженное одобрение.