Здесь имеется в виду не современное государство Мавритания, а историческая область на северо-западе Африки. Название исторической области имеет варианты написания, при этом основной — Мавретания.
Это вставная конструкция, представляющая собой простое предложение.
В конструкциях с составными числительными, оканчивающимися на два, три, четыре, винительный падеж сохраняет форму именительного независимо от категории одушевленности. Литературная норма: зал рассчитан на шестьсот четыре зрителя.
Можно выносить решение, а вот выносить оценку - неудачное сочетание.
Запятая не нужна.
Зала в женском роде – устаревшее употребление. В современном русском литературном языке правильно: зал.
См. образец заявления в Письмовнике.
Да, название склоняется, верно: сотрудники «Вортаса».