Если нет причастия направленный, предлог на здесь неуместен. Возможный вариант: проект по поддержке, развитию.
Правильно: всепобеждающей любви. Неправильное падежное окончание также и в слове стремлению, правильно: тема... стремления к свободе.
Предпочтительны кавычки-елочки: «Тема».
Первый вариант имеет стилистические недочеты (так называемое нанизывание падежей), второй - содержательные (предлог при вносит в тему неоднозначность). И все же первый вариант лучше.