Технические ошибки - это нарушения правил верстки и графического (не орфографического!) оформления текста. Например, проблема выбора рисунка кавычек относится к сфере графического оформления, правила правописания этот вопрос не регламентируют. Можно обратиться к книге А. Э. Мильчина и Л. К. Чельцовой "Справочник издателя и автора".
К сожалению, не знаем, где организованы такие курсы. На нашем портале Вас, возможно, заинтересуют электронные пособия на нашем портале.