Запятая перед что может ставиться при соответствующей интонации. Написание без запятой также верно.
Пепловый шлейф - корректное сочетание.
См. в разделе Пунктуация в Правилах.
Оглушать нужно: Оле[кк]оролёв. А вот превращение [кк] в [хк] - это уже не оглушение, а диссимиляция звуков (сочетание "взрывной-взрывной" превращается в "щелевой-взрывной").
Это сочетание возможно во всех тех случаях, когда оно будет иметь смысл. Нам трудно придумать такую ситуацию.