Жители Гурьевска – гурьевчане и гурьяне.
Жителей Петропавловска-Камчатского называют петропавловцами.
Согласно словарю-справочнику И. Л. Городецкой и Е. А. Левашова «Русские названия жителей» (М., 2003) правильно: óслосцы (род. пад. óслосцев), óслосец (род. пад. óслосца) и óсловцы (род. пад. óсловцев), óсловец (род. пад. óсловца).
Словари фиксируют варианты: химкинцы и химчане.
Верен второй вариант.
Правильно: жители Тучково и жители Тучкова. О склонении географических названий см. в «Письмовнике».