См. в «Справочнике по фразеологии».
В значении 'затвердеть, застыть (о вяжущих, клейких веществах)' употребляется глагол схватиться: клей быстро схватывается.
К сожалению, юридическую консультацию мы предоставить не можем.
Оба варианта правильны.
Ваш вопрос неясен.