Выбор предложения зависит от контекста, но первый вариант более универсальный.
Запятую ставить не нужно.
Поставленная Вами запятая нужна.
Корректно: скидка от оптовой цены.
Вы написали правильно. Мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, склоняются, женские несклоняемы.