Используется тире при указании на интервал: понедельник – пятница.
Пробелы не нужны, если косая черта разделяет слова, а не словосочетания.
Верно: по три гранаты.
Со строчной буквы пишется слово после многоточия, например, в цитатах: после открывающих кавычек для указания, что цитата приводится не с начала предложения; в середине цитаты, когда пропущена часть текста внутри ее. А также в предложениях, где многоточие ставится для обозначения незаконченности высказывания, для указания на перерывы речи, неожиданный переход от одной мысли к другой: Вот я... выздоровлю, я... вас... вынесу! (Горький).
Зимой не увидишь в лесу (кого) медведей, барсуков, (чего) грибов, ягод. Это родительный падеж.
Верны оба варианта.
Запятая не нужна, поскольку слово зима является общим второстепенным членом.