Лучше всего так: Запретить студентам и преподавателям курить в здании университета.
В этом случае корректна форма ед. ч.
Пожалуйста, воспользуйтесь словарями.
Согласно словарям, в этом контексте уместны оба варианта: и /учение, и об/учение.
Верно: Таруса, Болшево.
Предпочтительно: ...называется диффузией.
Правильно: аргументироваННо защищать.