Правильно: мерить.
Правильно: уволить пятьдесят три кандидата. Хотя и непонятно, как можно уволить кандидатов (т. е. тех, кто еще даже не вступил в должность).
Запятые не требуются.
Да, глагол смерить зафиксирован в словарях русского языка с пометой разг. В непринужденной устной речи его употребление возможно.
Правильно: мерить одежду, мерить что-то по длине. Обратите внимание на написание слова длина.