Разводить курей – так говорить нельзя. Правильно: разводить кур.
Верно: о труде, увидевшем.
Правильно с прописной: Совет судей РФ.
Грамматически верен первый вариант, но он допускает разночтения: неясно, к чему относится числительное 81. Поэтому рекомендуем перестроить предложение, например: Уволены судьи и адвокаты – всего 81 человек.
Слитное написание правильно.
Форма родительного падежа мн. ч. - (нет) туфель. А в каком словаре приводится иная рекомендация?