Возможны оба варианта. В справочнике Д. Э. Розенталя «Управление в русском языке» указано, что вариант с предлогом о – разговорный.
Правильно: заведующий детским садом.
Запятая факультативна (необязательна).
Мы бы написали без кавычек.
Правильно: Лукич, Лукинична.