Такое употребление возможно лишь в разговорной речи.
Правильно: 1025 лет Крещению Руси (но: 1025-летие Крещения Руси). См. также ответ на вопрос № 261365.
Кавычки не требуются. Верно: белые воротнички, синие воротнички.
Запятая стоит верно.
См. раздел Причастие в учебнике Е. И. Литневской.
Возможны оба варианта, но лучше склонять.
Верно дефисное написание.
А каковы трудности? Может быть, вначале обратиться к учебнику?