Лучше: Методы прямых измерений параметров ледяного покрова, такие как топографическая съемка гряд торосов...
Верно: мамина, Димина, бабушкина.
Правильно: фуд-съемка.
Если в сумке помещается один планшет, лучше написать: новая сумка для планшета. С другой стороны, форма мн. ч. может указывать на то, что сумка подходит к разным планшетам.