Возможно: было две подлинных страсти.
Да, запятая обязательна, это сложносочиненное предложение.
Верно: Бресте. См. в «Письмовнике».
Запятая не ставится.
В справочнике Д. Э. Розенталя «Управление в русском языке» (М., 2003) варианты свести к минимуму и свести до минимума даны как равноправные. Однако «Большой академический словарь русского языка» (Т. 10. М., СПб., 2008) фиксирует: доводить, сокращать и т. п. до минимума; сводить к минимуму. Поэтому, признавая оба варианта допустимыми, предпочтение можно отдать варианту с предлогом к.
Предложение составлено верно.