В этом ряду каждый последующий элемент ограничивает предыдущий, то есть является его уточнением. Уточняющие члены предложения выделяются запятыми.
Первый вариант общеупотребительный, стилистически нейтральный; вариант пенье характерен для разговорной и поэтической речи.
Запятая необходима.
Верно: в центре работает (работают) около двухсот человек.
Мы ответили Вам. См. ответ на вопрос № 284134.
Правилен второй вариант.
Форма неопределенен правильна.