Верно: в город Москву. См. в «Письмовнике».
Склоняются обе части: клуба-ресторана. Подробнее см. в «Письмовнике».
Корректно: прием больного врачом-специалистом; на приеме у врача.
Запятая обязательна: Не знаете, какой тариф выбрать? Это сложноподчиненное предложение.
Можно разделить и так и так, но первый вариант лучше.