Запятая не нужна. Деепричастие не обособляется, если оно непосредственно примыкает к глаголу и имеет значение образа действия.
См. в «Справочнике по фразеологии».
Форма деепричастия - плюя.
Кавычки не требуются.
Корректно: мне остается только плакать как ребёнок.