Прилагательные сопоставимый и сопоставляемый различаются по значению. Чтобы выбрать правильный вариант, нужен более полный контекст.
Приставки пишутся слитно с последующей основой, поэтому правильно предвыпускной.
Верно слитное написание. Слова лучше поменять местами: поэтому статистика за более ранний период недоступна.
См. в «Непростых словах».
Верно: докарантинный период.