Такое пунктуационное оформление отрывка возможно.
Такое сочетание возможно, но безупречным назвать его трудно.
Можно оставить фразу без запятых.
Такую фамилию склонять не нужно.
Оба варианта неудачны. Можно так: няня ищет работу. Хуже: ищу работу в качестве няни.
Такой вывод из этой фразы сделать нельзя.