Если кролик - основной компонент блюда, верно: рагу из кролика.
См. в «Письмовнике».
Суши – существительное среднего рода.
Все эти варианты правильны.
Как указывает М. Фасмер, слово голубец происходит, вероятно, от голубь по сходству формы с голубем.
Словарной фиксации пока нет. Корректно употреблять слово мисо как существительное мужского рода (по родовому слову суп).
Слово Кемерово среднего рода, поэтому верно: Кемерово обошло.