Что Вы хотите узнать об этих глаголах?
Словарной фиксации нет, написание неустоявшееся. Слово заимствовано из французского (от gommage), рекомендуем писать две м по аналогии со словом оммаж (от французского homme).
Верен первый вариант.
Верно: 5 Гт, пять гигатонн.
Запятая после закрывающей скобки нужна.