Корректно со строчной буквы.
Да, женская фамилия Ланда склоняется: Ланды, Ланде и т. д.
Это имя собственное склоняется, форма винительного падежа: Жан-Клода Ван Дамма (см. «Словарь собственных имен русского языка» Ф. Л. Агеенко).
Предпочтительно: филаментная лампа.
Корректны оба варианта: галогенная и галогеновая лампа.
Название единицы измерения - вольт - пишется строчными буквами. Строчными буквами пишется также прилагательное, содержащее в себе компонент *вольтовый или *вольтный.
Куриная лапша — полностью корректный вариант, его можно найти и в словарях.
Корректно: лапша горяча.
Похуже пишется слитно, запятая перед обращение Автор нужна.