Запятая перед как в таких случаях ставится: Он побывал в таких городах, как Тула, Москва и Курск. Но ср.: Он побывал в нескольких городах, таких как Тула, Москва и Курск.
С большой буквы пишется первое слово названия: Кубок конфедераций.
Следует писать через дефис: мясо-яичный, мясо-молочный.
Вы написали верно. Подробнее см. в «Письмовнике».
Следует писать строчными буквами.