См. ответ 276867: http://gramota.ru/spravka/buro/29_463342
Верен первый вариант.
Правильно: количество товара ограниченно (=мало, краткое прилагательное), движение ограничено (краткое причастие).
Словосочетание корректно. Примем во внимание и стилистические особенности предложения из научного текста (как можно уверенно предполагать), который должен отличаться точностью и однозначностью. «Перекличка» смысловых компонентов, или так называемая лексическая сочетаемость, представляет собой важное свойство слов в речевых оборотах.
Лучше: точек, которые...